HAYAT CİHANGİR
Что подать к столу?
Цены указаны в турецких лирах (TL) и включают НДС.
Комплексные меню · 2 600 TL / 3 600 TL ↗01
Мезе
Белый сыр — ломтик
250 TLСоленья
320 TLОливки
330 TLАтом — йогурт с острым перцем
380 TLСолерос
380 TLФасоль по-армянски
380 TLФава — пюре из бобов
380 TLХумус
380 TLКабачки по-критски
380 TLМорской фенхель
380 TLКёпоолу
380 TLПечёный баклажан
380 TLФасоль «чёрный глаз»
380 TLМаш
380 TLОбжаренный мангольд
380 TLАртишок
430 TLТопик
470 TLКритская закуска
600 TLКопчёные мидии
460 TLМаринованный сибас
460 TLКопчёная скумбрия
460 TLМаринованные анчоусы
460 TLСкумбрия в соевом маринаде
480 TLЛакерда — солёная пеламида
480 TLБараньи мозги
600 TLГравлакс из лосося
480 TLМухаммара
380 TLШёвалье
430 TLБорани из баклажанов
380 TLДжибес — эгейская зелень
380 TLСвёкла
380 TL02
Салаты
Пастуший салат
- Одна порция
- 500 TL
- Двойная порция
- 650 TL
Салат из помидоров
- Одна порция
- 500 TL
- Двойная порция
- 650 TL
Салат из рукколы
- Одна порция
- 500 TL
- Двойная порция
- 650 TL
Салат из рукколы с сыром
- Одна порция
- 550 TL
- Двойная порция
- 700 TL
Зелёный салат
- Одна порция
- 500 TL
- Двойная порция
- 650 TL
Салат «Гавурдагы»
- Одна порция
- 600 TL
- Двойная порция
- 750 TL
03
Горячие закуски
Рыбный кокореч
900 TLКреветки в темпуре
720 TL2 шт.
Картофель фри
400 TLБёрек «Така»
480 TLВешенки на гриле
650 TLОбжаренная свежая зелень
600 TLХумус с пастырмой
720 TLЯпрак джигер — тонко нарезанная печень
840 TLРыбные котлеты
720 TL2 шт.
Креветки в глиняной посуде
1 400 TLКреветки в сливочном масле
1 300 TLЖареные кальмары
1 000 TLКальмары на гриле
1 150 TLСимит из сибаса
1 000 TLОсьминог на гриле
1 550 TLКреветки на гриле
1 400 TLРыбные шарики
720 TLБёрек «Пачанга» с пастырмой
480 TLЗа 1 шт.
04
Основные блюда
Кёфте — мясные котлеты
1 200 TLРибай
1 500 TLМясо по-пастушьи
1 950 TLБараньи котлеты на косточке
1 550 TLГовяжья вырезка
1 850 TLЖареные анчоусы
1 100 TLСибас в виноградных листьях
1 500 TLРыба со свежей зеленью
1 400 TLСибас на гриле
1 400 TL05
Десерты
Халва из манной крупы с мороженым
550 TLЗапечённая тахинная халва
550 TLДесерт из тыквы
550 TLДесерт из айвы
600 TLДесерт из инжира
700 TLФруктовая тарелка
600 TL06
Сыры и мясные деликатесы
Сырная и мясная тарелка № 1
1 500 TLКопчёный рибай, говядина в перечной корочке, ветчина, вяленое мясо и местные сыры.
07
Ракы по бокалам
Beylerbeyi Teragold
- Одна порция · 4 cl
- 500 TL
- 6 cl
- 600 TL
- Двойная порция · 8 cl
- 650 TL
08
Ракы в бутылках
Beylerbeyi Mavi
- 70 cl
- 3 800 TL
- 50 cl
- 3 200 TL
- 35 cl
- 2 400 TL
- 20 cl
- 1 950 TL
Beylerbeyi Teragold
- 70 cl
- 3 800 TL
- 50 cl
- 3 200 TL
- 35 cl
- 2 400 TL
- 20 cl
- 1 950 TL
Beylerbeyi Göbek
- 70 cl
- 4 100 TL
- 50 cl
- 3 500 TL
- 35 cl
- 2 700 TL
- 20 cl
- 2 350 TL
Beylerbeyi İncirden
- 70 cl
- 4 600 TL
- 50 cl
- 3 000 TL
Beylerbeyi Kalecik Karası
- 70 cl
- 4 600 TL
Beylerbeyi Margaz
- 70 cl
- 4 600 TL
Tekirdağ Altın Seri
- 70 cl
- 3 800 TL
- 50 cl
- 3 200 TL
- 35 cl
- 2 400 TL
- 20 cl
- 1 950 TL
Tekirdağ
- 70 cl
- 3 700 TL
- 35 cl
- 2 200 TL
Yeni Rakı
- 70 cl
- 3 600 TL
- 35 cl
- 2 100 TL
Yeni Rakı Yeni Seri
- 70 cl
- 3 800 TL
- 50 cl
- 3 200 TL
- 35 cl
- 2 400 TL
- 20 cl
- 1 950 TL
Sarı Zeybek Üç Meşe
Уточните у командыMercan
- 70 cl
- 4 200 TL
- 50 cl
- 3 500 TL
- 35 cl
- 2 700 TL
- 20 cl
- 2 350 TL
Saki
- 70 cl
- 4 600 TL
Altınbaş
- 70 cl
- 4 600 TL
Kulüp
- 70 cl
- 4 000 TL
- 35 cl
- 2 600 TL
Kulüp Delux
- 70 cl
- 4 100 TL
- 35 cl
- 2 700 TL
09
Белые вина
Suvla Sauvignon Blanc
- Бокал · 15 cl
- 650 TL
- Бутылка · 75 cl
- 3 250 TL
7Bilgeler Anaxagoras Chardonnay
- Бокал · 15 cl
- 650 TL
- Бутылка · 75 cl
- 3 250 TL
7Bilgeler Khilon Sauvignon Blanc
- Бутылка · 75 cl
- 3 250 TL
Umurbey Sauvignon Blanc Chardonnay
- Бутылка · 75 cl
- 3 000 TL
10
Красные вина
Kuzeybağ Öküzgözü
- Бутылка · 75 cl
- 3 000 TL
Umurbey Cabernet Sauvignon Merlot
- Бокал · 15 cl
- 600 TL
- Бутылка · 75 cl
- 3 000 TL
Suvla Papaskarası
- Бокал · 15 cl
- 600 TL
- Бутылка · 75 cl
- 3 000 TL
7Bilgeler Hippokrates
- Бутылка · 75 cl
- 3 000 TL
11
Розовые и игристые вина
Suvla Karasakız
- Бокал · 15 cl
- 650 TL
- Бутылка · 75 cl
- 3 250 TL
Marrengo Bianco
- Бутылка · 75 cl
- 4 500 TL
12
Пиво
Tuborg · 33 cl
360 TLEfes · 33 cl
360 TLCarlsberg
450 TLBecks
450 TL13
Виски
Black Label
750 TLSingleton
850 TLJameson
700 TLJack Daniels
750 TL14
Другие алкогольные напитки
Джин
- Бокал
- 700 TL
Водка
- Бокал
- 700 TL
Ром
- Бокал
- 700 TL
Aperol
- Бокал
- 800 TL
Prosecco
- Бокал
- 800 TL
- Бутылка
- 4 000 TL
15
Безалкогольные напитки
Coca Cola
220 TLCoca Cola Zero
220 TLМинеральная вода
120 TLSan Pellegrino
750 TLШалгам — стакан
150 TLШалгам — бутылка
600 TLЧёрчилль
150 TL16
Комплексные меню
От 4 гостей · цена на человека
С основным блюдом
3 600 TL / чел.
Мезе и горячие закуски, затем основное блюдо каждому гостю.
Запросить столик↗Без основного блюда
2 600 TL / чел.
Мезе и горячие закуски на общий стол.
Запросить столик↗В оба меню входят
- 5 видов мезе
- Большой салат на общий стол
- 1 порция япрак джигер
- 1 порция жареных кальмаров
- Фрукты на общий стол
- Ракы Altın Seri · 70 cl
Вариант с основным блюдом включает отдельную порцию для каждого гостя. Уточните у нашей команды количество напитков для вашей компании.
Перед заказом сообщите нам о пищевой аллергии или особенностях питания.
Оригинал меню · PDF на турецком↗